A semana que passou foi dura, muito dura mesmo… E em boa verdade, esta não está a ser mais fácil, antes pelo contrário. Esse é o motivo desta ausência gastronómica que na realidade foi gastronomicamente recheada!
Vou começar pela passada sexta-feira… Depois de regressarmos de férias eu e o meu namorado ainda não tínhamos tido em tempinho para nós. Por isso mesmo, na sexta-feira decidimos ir jantar fora. Ele só saía às 21h, pelo que apanhar os jantares das outras pessoas quase no fim pareceu-nos excelente. Como havia uma promoção do Bun’s, na Rua Braamcamp, num desses sites de promoções, resolvemos ir.
Chegámos eram umas 21:50 e logo percebemos que a nossa ideia de noite calma não ía ser verdade. O restaurante tem dois pisos e o de baixo estava praticamente vazio. No entanto, no piso de cima estava a terminar uma daquelas festas de 18 anos irritantes com miúdas e miúdos privilegiados irritantes a beber cerveja. Estava algum frio, ainda assim todas elas estavam de barriga a mostra e 50% de calções. Dançavam na esplanada com música do telemóvel e os que estavam no andar de cima mais parecia que estavam num concurso em que quem berrasse mais alto e histericamente ganhava o prémio de irritantemente mais fixe. Era tudo muito irritante… mas já não íamos a tempo de voltar atrás e desistir…
Recebemos assim o nosso primeiro pedido… uns Croquetes de Alheira e Maçã. O potencial era enorme, mas para ser honesta, eram bons mas não era nada de fantástico e espetacular… Vieram então os hambúrgueres…
Eu escolhi o Bun’s e o meu namorado foi para o Rústico. O Bun’s tem queijo cheddar inglês, cebolas caramelizadas em vinagre balsâmico e molho de cebolinho Bun’s. O Rústico é composto por queijo de São Jorge, cogumelos salteados com tomilho e alho, alface iceberg, chutney balsâmico de cebola caseiro e molho Bun’s com tomilho. Uffa, fiquei cansada de escrever tanta coisa pomposa.
Por um lado, quando desembrulhamos o hamburguer temos a sensação que é pequeno, comparando com outras hamburguerias de Lisboa. Mas na realidade, sabe bem poder comer um hamburguer no pão como deve de ser: pegando com a mão, e no final sai-se satisfeito. O hamburguer é saboroso e bem confeccionado e o pão (bun) é muuuuuito bom! Não podia ser de outra forma na realidade, tendo em conta o nome do restaurante. No meu hamburguer, destaco o sabor da cebola caramelizada em vinagre balsâmico. Adorei! Em relação ao Rústico, o sabor é isso mesmo: rústico, por isso não desilude. O meu namorado ficou bastante satisfeito!
Em relação aos hambúrgueres só fiquei triste com uma coisinha… como íamos com voucher, não pudemos experimentar o hamburguer do mês que me ficou atrás da orelha: maionese de tomilho, tomate fresco, queijo de cabra, mel e cogumelos salteados com alho e tomilho. Bom, mas passemos às sobremesas…
Eu pedi um Brownie com nozes e ele pediu um cheesecake com coulis de morango. O Brownie era bom, mas ficou a sensação de ser aquecido no microondas. Fica o reparo que uma bolinha de gelado de nata ou baunilha fazia toda a diferença. O cheesecake não provei porque não gosto mas o meu namorado também não ficou fã… faltava aquele toque caseiro.
O total do que consumimos seria 31,10€ (15,55€ por pessoa). Assim, a minha avaliação final é a seguinte:
| Espaço | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| Qualidade | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ |
| Sabor | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ |
| Sobremesa | ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ |
| Relação qualidade-preço | ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ☆ ☆ ☆ |
| Nota Final: | 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 ☆ ☆ ☆ [ 6,8 / 10 ] |
Resumindo, o melhor, são mesmo os hambúrgueres.
Ficando assim em 3º Lugar neste Ranking:
| 1. Hamburgueria do Bairro | 7,4 / 10 |
| 2. Popolo | 7 / 10 |
| 3. Bun’s | 6,8 / 10 |
E tu, já experimentaste?
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